Dolci al cucchiaio

Golosi e soffici, i nostri dolci in bicchiere in due versioni, per un dessert al cucchiaio o per una piccola voglia di dolcezza da soddisfare.

Golosotto Cremoso all’Albicocca e Gelè ai Frutti Rossi

Golosotto Cremoso all’Albicocca e Gelè ai Frutti Rossi

Base di pan di spagna di riso al maraschino, ricoperto di crema chantilly all’albicocca, rifinito con gelatina ai frutti rossi.

Golosotto Meringata e Gelè alle Fragole

Golosotto Meringata e Gelè alle Fragole

Dessert al cucchiaio a base meringa, con crema al mascarpone e finitura di gelatina di fragole.

Golosotto Panna Cotta al Caffè e Mousse al Caramello

Golosotto Panna Cotta al Caffè e Mousse al Caramello

Dolce al cucchiaio composto da una delicata panna cotta al caffè, salsa mou e mousse al caramello salato.

Golosotto Tiramisù

Dolce al cucchiaio che racchiude un morbido Pan di Spagna di riso imbevuto in caffè solubile, crema al mascarpone, panna montata in superficie e una spolverata di cacao.

Golosotto Cremoso Nocciola e Cioccolato

Bavarese al cioccolato al latte e nocciole, con ganache morbida al cioccolato al latte e Pan di Spagna di riso al cioccolato fondente.

Verrina Cremoso all’Albicocca e Gelè ai Frutti Rossi

Verrina Cremoso all’Albicocca e Gelè ai Frutti Rossi

Base di pan di spagna di riso al maraschino, ricoperto di crema chantilly all’albicocca, rifinito con gelatina ai frutti rossi.

Verrina Panna Cotta al Caffè e Mousse al Caramello

Verrina Panna Cotta al Caffè e Mousse al Caramello

Dessert al cucchiaio composto da una delicata panna cotta al caffè, salsa mou e mousse al caramello salato.

Verrina Tiramisù

Golosa crema al mascarpone, alternata da un soffice Pan di Spagna di riso imbevuto in una bagna al caffè espresso e finito con una spolverata classica di cacao.

Verrina Cheese Cake ai Frutti di bosco

Delizioso dolce al cucchiaio composto da una delicata mousse al formaggio, gelatina di frutti di bosco e crumble al profumo di cannella.

Verrina Cheese Cake al Cioccolato

Goloso dolce al cucchiaio, composto da una morbida mousse al formaggio e ganache al cioccolato, finitura di crumble al cioccolato e nocciole.

Verrina ai Tre Cioccolati

Delizioso dolce al cucchiaio, con tris di bavaresi al cioccolato (fondente, bianco e al latte), biscuit di riso e crumble alle nocciole.