Dolci al cucchiaio

Golosi e soffici, i nostri dolci in bicchiere in due versioni, per un dessert al cucchiaio o per una piccola voglia di dolcezza da soddisfare.

Golosotto Cremoso all’Albicocca e Gelè ai Frutti Rossi

Golosotto Cremoso all’Albicocca e Gelè ai Frutti Rossi

Base di pan di spagna di riso al maraschino, ricoperto di crema chantilly all’albicocca, rifinito con gelatina ai frutti rossi.

Golosotto Meringata e Gelè alle Fragole

Golosotto Meringata e Gelè alle Fragole

Dessert al cucchiaio a base meringa, con crema al mascarpone e finitura di gelatina di fragole.

Golosotto Panna Cotta al Caffè e Mousse al Caramello

Golosotto Panna Cotta al Caffè e Mousse al Caramello

Dolce al cucchiaio composto da una delicata panna cotta al caffè, salsa mou e mousse al caramello salato.

Golosotto Tiramisù

Golosotto Tiramisù

Dolce al cucchiaio che racchiude un morbido Pan di Spagna di riso imbevuto in caffè solubile, crema al mascarpone, panna montata in superficie e una spolverata di cacao.

Golosotto Cremoso Nocciola e Cioccolato

Golosotto Cremoso Nocciola e Cioccolato

Bavarese al cioccolato al latte e nocciole, con ganache morbida al cioccolato al latte e Pan di Spagna di riso al cioccolato fondente.

Verrina Cremoso all’Albicocca e Gelè ai Frutti Rossi

Verrina Cremoso all’Albicocca e Gelè ai Frutti Rossi

Base di pan di spagna di riso al maraschino, ricoperto di crema chantilly all’albicocca, rifinito con gelatina ai frutti rossi.

Verrina Panna Cotta al Caffè e Mousse al Caramello

Verrina Panna Cotta al Caffè e Mousse al Caramello

Dessert al cucchiaio composto da una delicata panna cotta al caffè, salsa mou e mousse al caramello salato.

Verrina Tiramisù

Verrina Tiramisù

Golosa crema al mascarpone, alternata da un soffice Pan di Spagna di riso imbevuto in una bagna al caffè espresso e finito con una spolverata classica di cacao.

Verrina Tiramisù alla Fragola

Verrina Tiramisù alla Fragola

Mousse al mascarpone e gelée alla fragola con pan di spagna di riso.

Verrina Cheese Cake ai Frutti di bosco

Verrina Cheese Cake ai Frutti di bosco

Delizioso dolce al cucchiaio composto da una delicata mousse al formaggio, gelatina di frutti di bosco e crumble al profumo di cannella.

Verrina Cheese Cake al Cioccolato

Verrina Cheese Cake al Cioccolato

Goloso dolce al cucchiaio, composto da una morbida mousse al formaggio e ganache al cioccolato, finitura di crumble al cioccolato e nocciole.

Verrina ai Tre Cioccolati

Verrina ai Tre Cioccolati

Delizioso dolce al cucchiaio, con tris di bavaresi al cioccolato (fondente, bianco e al latte), biscuit di riso e crumble alle nocciole.